Навигация по сайтуНавигация по сайту

Авидин

АвидинАвидин — гликопротеид, содержащийся в яичном белке птиц и рептилий и обладающий способностью образовывать в организме биологически неактивный комплекс с биотином; при избытке его в пище у человека может развиться недостаточность биотина.

Опубликовано: 27.04.2013 в 05:10

Похожие статьи

Вперед Назад

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Выберите себе хорошего специалиста!

Понравилось? Поделитесь с друзьями или разместите у себя: